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Mousse et poulet grillé : toutes nos recettes

Mousse au chocolat en coupe.
La mousse au chocolat est la plus gourmande des mousses. Photo par Didricks
La mousse est un dessert qui fait l'unanimité à la fin d'un repas ou lors d'un gouter. Y plonger sa cuillère est déjà en soi un véritable plaisir. Vous l'entendez pétiller, craqueler et devinez sa texture légère et aérienne. Au chocolat noir, au café ou fruitée, elle sublime les bavarois.

La mousse se décline également en version salée dans des verrines pour une entrée simple et savoureuse.

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Toum
Toum
Iran-Cuisine Iran-Cuisine

Le toum est une succulente crème d'ail libanaise à la texture aérienne. Un véritable délice pour accompagner les viandes grillées.

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